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【新闻】九江年关将近猪肉价格不涨反跌畜牧蕈树属

发布时间:2020-10-19 06:58:14 阅读: 来源:化学试剂厂家

九江年关将近猪肉价格不涨反跌畜牧

随着春节的临近,猪肉消费进入了全年最旺季,往年每到此时,猪肉价格都会出现上涨的趋势,然而近日浔城买菜的市民却发现在部分超市和农贸市场里,猪肉现在却悄然逆市下跌。

据商务部生活必需品监测系统数据显示,往年春节临近时,腌肉大军就忙活起来,猪肉价格开始上涨。不过,今年的“腊肉行情”对肉价的刺激并不明显。本周继续延续下跌格局,猪肉零售价格综合指数为32.68,较上周微跌1.71%,较上月同期下跌7.57%。

九江市商业管理办公室市场运行调节科分析认为,面对春节市场的巨大需求,猪肉价格却逆市走低,主要是近期猪肉市场供过于求造成的。一是不少养猪户为了在春节前能卖出高价格,纷纷选择了压栏惜售和延长生猪养殖周期的方法,导致生猪存栏量较大。年关已至,养殖户集中出栏,市场猪肉供应量短期内增大,从而造成猪肉供大于求,肉价逆市下跌。二是腌制腊肉、灌制香肠的猪肉消费高峰已接近尾声,猪肉的市场需求有所回落。三是前期恶劣天气加之春节需求增长,推动猪价快速上涨,导致政府进行市场调控平抑肉价,不少城市投放了政府储备的冻猪肉,一定程度上抑制了逐步升温的猪肉价格。

预计猪价将维持震荡调整,望养殖户莫要过度压栏,做好饲养管理和疾病防治。

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