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苏州南环桥市场蚕豆量增价跌-【新闻】

发布时间:2021-04-05 23:09:03 阅读: 来源:化学试剂厂家

苏州南环桥市场:蚕豆量增价跌

近期天气晴好,本期蔬菜货源充足,价格继续下跌,主要品种有大葱、球葱、蒜苗、豇豆、蚕豆等,其中间批发价每市斤由上期(4月12日)0.37元、0.74元、3.60元、3.60元、4.36元下降本期(4月14日)0.30元、0.60元、2.98元、2.98元、2.30元,跌幅分别是22%、18%、17%、17%、47%,其中蚕豆价格大幅下跌,主要是从现在开始至月底蚕豆进入大量市期,量一增(日上市量由前期3吨增至现在15吨)价格立即下滑。目前蚕豆来自福建和浙江两地,品种有大、小区分,大蚕豆来自福建,品种类似于日本大阪豆,吃口糯,批发价2.00-2.50元/500g;小蚕豆来自浙江,颗粒小,价格只批1.00元/500g左右。这时令蔬菜蚕豆上市期短(从3月底至4月底),因此预计过一周,随着浙江日本大阪豆和苏州吴江牛踏扁等一批批新蚕豆上市后,其总日上市量将达100吨,届时将迎来今年蚕豆的上市最高峰期,批发价位1.5-2.元/500g左右,不会超出2元/500g。  近期蒜苗价格直线下跌,主要是山东产区的蒜苗大丰收,产量大,价格下跌,上市一阶段的四川新蒜苗近期已基本结束供应。  这阶段白菜、包菜等大品种菜价格便宜,特别是平包菜批发价每市斤只有0.08-0.15元,从福建运至市场的网眼袋装的尖包菜价格贵些0.45元/500g,但包菜主销产品仍以平包菜为主;近期土豆上市量充足,以山东香土豆为主,少量福建和内蒙土豆。山东香土豆有大和小区分,大土豆价格比小土豆价格贵(大规格批发价1.60元/500g,小规格收购价便宜,批发价0.90元/500g)。  苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息中心  2011年4月14日

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